派生资本守护开学“第一餐” 资阳开展秋季校园食品安全集中检查

新学期伊始派生资本，为保障广大师生饮食安全，四川省资阳市市场监管局全面启动秋季校园食品安全专项检查。9月2日，资阳市市场监管局安全总监詹俊带队，会同雁江区市场监管局及基层所，对部分学校食堂开展实地检查。

检查组先后深入雁江区南津中学、资阳一中（城东分校）等4所学校食堂，重点对信息公示、人员健康、食材采购、加工制作、设备维护、食品留样等环节进行细致排查。发现“三防”设施不到位、设备清洁不彻底等9类问题，现场提出整改意见。此次检查采取“面对面专业带教”模式，结合实操培训，现场教学基层执法人员如何高效开展食品安全监管，有效提升一线队伍执法能力。

检查组强调，校园食品安全无小事，各食堂须严格落实主体责任，严把每道关口，坚决防范风险。市场监管部门将持续加大监督检查力度，对食品安全违法行为“零容忍”。

据了解，资阳市各级市场监管部门对全市学校食堂已展开拉网式排查，已检查学校食堂96个，发现问题隐患121个，均督促立即整改。（胡艳秋）

发布于：四川省

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